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对食品饮用水的过程缺乏足够的重视。由于相关水质质检部门在地下深井水的抽样过程中缺乏应有的重视，使得食品饮用水供水的质量把关不严密，从而影响到居民正常使用。地下深井水水源不统一，彼此水区水质相差较大，质量不齐，如不能做到科学系统性抽样调查，就很*发生质量的疏漏，从而影响到食品成品的感官性状和营养成分等。而监管部门可能因为各种主客观因素不能时时刻刻进行现场监督，且设备维护不及时、缺乏对标准文件更新的意识，都拉低了整个食品饮用水供水验水过程的质量控制水平，成为了食品生产过程的管理死角，埋下了食品安全管控的隐患。

对食品饮用水的质量过程不完善。食品饮用水水质缺乏专业技术性人才或基础设施，且许多过程中步骤不严谨，使用的器具清洗完毕后未能用蒸馏水冲刷，导致微量水垢影响到试验结果。相关食品饮用水水质从业人员没有主客观条件或主动学习的意识，也就未能经过专业化培训，对许多影响数据准确性的操作步骤细节记不清楚，导致食品饮用水过程比较马虎，且影响到后续水质处理的事情。

对食品饮用水的过程缺乏资源合理配置的关注。鉴于食品饮用水质量是对整个水域、水渠以及供水系统水质进行质控，因此，承包方本该加大使用资金的投入，购买、引进或者租用相关设备，也应保质保量完成任务。而在实际操作中，很多方为了缩减成本，采用的还是淘汰的设备，并且在设备采购资金审批方面，账务信息造假，严重损耗了费用和质量。分区管理层级不协调，导致出现食品饮用水水质资源管理死角。

水样的采集与保存过程不严谨。在食品饮用水样本采集的过程中，相关人员可能由于各种原因或条件，未能严格遵循相关规范、条例和标准的要求，保证足够的采集数量与适宜的采样分布密度；当水样采集结束后，也未能在**时间对饮用水采样进行妥善封存，保存环境未能充分考虑光线与温度对水样的影响，这些都是水样采集过程中存在的问题。

上述就是为你介绍的有关食品饮用水过程中存在的问题的内容，对此你还有什么不了解的，欢迎前来咨询我们网站，我们会有专业的人士为你讲解。

关键词：饮用水废气水质机构

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